A cena con il vignaiolo alla Piccola Cantina Rossi
5 Giugno 2026
sabato 13 giugno ore 20
A cena con il vignaiolo
I sapori dell’orto biologico incontrano i vini biologici della Piccola Cantina Rossi, in collaborazione con AIAB (Associazione Italiana Agricoltura Biologica).
Cosa succede quando la cucina di territorio incontra la filosofia di una cantina artigianale? Nasce una serata speciale, dove ogni piatto dialoga alla perfezione con le etichette della Piccola Cantina Rossi. Il vignaiolo Gianpiero Rossi, sarà seduto a tavola con noi per raccontarci la storia, la terra e i segreti nascosti in ogni calice.
Il nostro Chef ha creato un percorso che celebra la primavera, i legumi e le erbe spontanee, legandosi armoniosamente alle sfumature dei vini proposti. Dai profumi freschi del rosato Rosemer per l’antipasto, alla delicatezza del Sauvignon Dory con i cannelloni, fino alla forza del Merlot Purezza (prodotto senza trattamenti in vigna né solfiti aggiunti) che accompagnerà il secondo. Chiuderemo in dolcezza con la crostata di fragole e la struttura del Passito rosso VignaDina.
Menù
Antipasto misto
Frittatine con asparagi di bosco
Hummus di ceci con fave e cicoria
Lenticchie in insalata
Arvoltolo con stracchino e carciofi
Primo
Cannelloni ripieni di erba e ricotta con besciamella in uscita
Secondo
Pancia di maiale con mele e carote
Veg: crocchette di patate zucchine e ceci
Contorno
Insalatina mista dall’orto, erbe spontanee e coltivate
Dolce
Crostata di fragole con panna fresca
€ 35 a persona (tutto incluso). La prenotazione è necessaria entro e non oltre l’ 11 giugno. (Bambini fino a 6 anno gratis).
Non perdere questa occasione unica!
Info e prenotazioni: 3470654575 – 347 8243187 – 340 6212409 o al link: https://piccolacantinarossi.it/contatti/
Informazioni
- Quando – 13 giugno alle ore 20
- Ingresso – con Prenotazione necessaria QUI >>>
oppure whatsapp o chiama: 347 0654575 – 340 6212409 – 347 8243187 - Dove – Vocabolo Madonna delle Grazie – Frazione Castello delle Forme – Marsciano (PG)
- Ricorda – Bevi con Moderazione e Responsabilità!
La Piccola Cantina Rossi è impegnata a promuovere e sostenere un consumo moderato e responsabile
del vino, in linea con uno stile di vita sano, equilibrato e consapevole.
Non perdere l’opportunità di vivere un’esperienza unica! Aggiungi l’evento al tuo calendario e vieni a trovarci!
